2月24日「第4回 南庄内 栄養と食の連携を考える会」のご案内です。(医療関係者向け)
詳細は以下のとおりです。
新春の候、皆さまにおかれましてはますますご清祥の段、お慶び申し上げます。日頃から大変お世話になり、厚くお礼申し上げます。
今回は、病院栄養士による「ソフト食」の実演と皆さんと一緒に水トロミを作ります。患者さん・利用者さんが食べているものを体験しましょう。また、「栄養や食の相談を何処にしたらいいのか分からない」等の悩みを持つ方も少なくありませんでしたので、栄養士と知り合えるきっかけになればと考えています。一緒に「出来ることから」始めてみませんか。お誘い合わせのうえお気軽にご参加ください。
日 時 : 平成24年2月24日(金)18:30~20:00
会 場 : にこ♥ふる 3階大会議室・調理実習室
テーマ : 「ソフト食を体験してみよう」
プログラム(予定)
18:30~18:35 開催の挨拶
18:35~18:40 趣旨説明
18:40〜18:45 調理実習へ移動
18:45〜19:45 栄養士・調理師によるソフト食の実演
19:45~20:00 水トロミ作成とソフト食の試食
20:00~20:05 会議室へ移動
20:05~20:30 今日の感想、意見交換
参加対象: 管理栄養士、栄養士、調理師、看護師、医師、介護支援専門員
福祉サービス提供事業所でお勤めの方 どなたでもどうぞ
参加費 : 無料
申込先 : 鶴岡協立病院 地域医療連携室
FAX 0235-29-1737 まで(締切 2/8(金))
当日参加も可能ですが資料の準備のため、お申し込みをお願いいたします。
問い合わせ先 : とよみ管理栄養士事務所 小川豊美 電話 0235-24-4426
主 催 : 庄内プロジェクト地域連携ワーキンググループ・鶴岡地区栄養士会
案内文書・参加申込書のダウンロードはこちら
第4回南庄内栄養と食の連携を考える会開催のご案内.doc
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